發布于 2021-10-07 10:03:37 閱讀(72)
食品類許可證,按經營主體商圈,可分成下列三類:食品銷售經營人、餐飲經營經營人、員工食堂。
食品銷售經營人
1、預包裝市場銷售
?預包裝(含冷凍冷凍產品)市場銷售
?預包裝(沒有冷凍冷凍產品)市場銷售
2.散裝熟食市場銷售?散裝熟食(含冷凍冷凍產品)市場銷售
?散裝熟食(含冷凍冷凍產品、含熟菜產品)市場銷售
?散裝熟食(沒有冷凍冷凍產品)市場銷售
3.獨特食品銷售
?保健品市場銷售
?獨特醫藥學用處秘方食品銷售
?嬰幼兒配方奶粉市場銷售
?別的嬰幼兒配方食品銷售
?散裝熟食(沒有冷凍冷凍產品、含熟菜產品)市場銷售
4.其他食品類市場銷售
餐飲經營經營人
1、軟食食品類制造
2、冷飲食品類制造
3、生吃食品類制造
4、點心食品制造
?點心食品制造(含蛋糕裱花)
?點心食品制造(沒有蛋糕裱花)
5、自制飲品制造
?一般健康飲品
?生鮮食品乳及產品
?自釀啤酒
6、別的食品制造
員工食堂
1、高校食堂
2、托幼所食
3、建筑施工飯堂
4、行政機關事業單位飯堂
5、養老院飯堂
6、別的飯堂
食品類許可證申請資格
?。ㄒ唬┚邆渑c生產加工的食物種類、總數相匹配的食品處置和食品工業、包裝、存儲等場地,維持該場地自然環境干凈整潔,并與有害、有危害場地還有其它污染物維持要求的間距。
?。ǘ┚邆渑c生產加工的食物種類、總數相匹配的生產設備或是設備,有相對的消毒殺菌、換衣、盥洗臺、光照、照明燈具、自然通風、防腐蝕、防污、防鼠、防蠅、防蛀、清洗及其解決污水、儲放生活垃圾和廢料的設施或是設備;保健品生產工藝流程有原材料獲取、提純等前處置步驟的,必須具有與生產加工的種類、總數相匹配的原材料前處理設備或是設備。
?。ㄈ┯袑I或是做兼職的食品質量安全管理者和保障食品質量安全的管理制度。
?。ㄋ模┚邆浜侠硇缘脑O施布置和生產流程,避免待生產加工食物與立即進口食品類、原材料與產品交叉式環境污染,防止食物觸碰有有害物質、不干凈的物。
?。ㄎ澹┓煞ㄒ?、政策法規要求的其它標準。
食品類許可證申報材料
1、食品經營批準申請表格
2、企業營業執照或是其它法律主體證明材料影印件
3、法人代表(責任人)的身份證件影印件
4、經營地的具體地址(如地理位置圖)、與食品經營相一致的運營平面布局流程表(包含關鍵設施設備合理布局)、操作步驟等文檔
5、食品衛生安全規章制度明細
6、其他原材料
7、《授權委托書》及受委托人身份證件影印件(申請者授權委托代理人明確提出批準申請辦理時遞交)
必須申請辦理《食品經營許可證》的老總兒,可及時來找嘉中在線客服喲!
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